Khu du lịch Út Hiên tọa lạc tại số 605 khu vực 4, phường Ba Láng, quận Cái Răng, chỉ cách trung tâm thành phố Cần Thơ chưa đầy 10km đường bộ. Nằm cạnh con sông Ba Láng hiền hòa, thơ mộng thuận tiện cho cả giao thông đường bộ lẫn đường thủy, vườn du lịch sinh thái Út Hiên với không khí trong lành, không gian thoáng đãng, xanh mướt cỏ cây rất thích hợp cho những ai muốn tìm về thiên nhiên, tránh xa bụi bặm, ồn ào của phố thị trong những kỳ nghỉ cuối tuần.
Nhiều du khách nước ngoài rất thích thú khi đến thăm quan tại Khu du lịch Út Hiên.
Với diện tích hơn 1ha, khu du dịch Út Hiên trồng toàn các loại cây đặc trưng của vùng đất Nam bộ như: măng cụt, xoài, mít, ổi, chôm chôm… Mương vườn thả các loại cá: tra, rô phi, trắm cỏ… Nếu muốn, du khách có thể tự tay câu và chế biến món ăn tại chỗ. Đối với du khách trẻ, hiếu động khi đến nơi đây còn được trải nghiệm các trò chơi dân gian như: đi cầu dây thừng, đạp xe qua cầu ao, tát mương bắt cá hoặc đạp xe dạo cảnh làng quê thanh bình.
Ẩm thực dân gian Nam bộ là một lĩnh vực mà khu du lịch này rất quan tâm khai thác để tạo đặc trưng riêng của mình. Cũng chỉ là những món ăn đồng quê bình dị, hiện diện trong các bữa ăn gia đình nhưng qua bàn tay chăm chút của những đầu bếp có tay nghề nó được nâng tầm lên như một nghệ thuật. Ngoài lẫu mắm, mắm chưng “Út Hiên” đã trở thành thương hiệu và tạo trong lòng du khách những ấn tượng khó phai. Các món chuột đồng, ếch, ốc bươu, cá kèo… nướng trên than hồng và nhấm nháp cùng ly rượu gạo nấu men gia truyền tại chỗ sẽ giúp thực khách hiểu quê hương là gì mà ai đi xa cũng nhớ.
Những món ăn dân dã đậm chất miền Tây được nhiều du khách ưa chuộng khi đến tham quan tại vườn du lịch Út Hiên.
Chị Trần Thị Mỹ Hiên, chủ vườn du lịch sinh thái này cho biết mình xuất thân từ một hướng dẫn viên, rồi thành lập công ty riêng nên khi đầu tư gầy dựng vườn du lịch sinh thái này chị hiểu rõ thị hiếu của từng phân khúc du khách. “Phải biết khách cần gì, muốn gì và đáp ứng tốt nhất mọi nhu cầu của du khách thì mới tồn tại và phát triển được”, chị Hiên tâm sự.
Chị Trần Thị Điệp (40 tuổi), một du khách đến từ thủ đô Hà Nội cho biết: đây là lần đầu tiên chị và bạn bè đến với miền Tây, đến với vườn du lịch Út Hiên. Chị rất ngỡ ngàng trước cảnh quan sông rạch chằng chịt, vườn cây trái sum xuê, trĩu quả. Món ăn quá ngon và con người rất hồn hậu, mến khách. Nếu có dịp chắc chắn chị sẽ rủ bạn bè trở lại nơi này.
Chị Mỹ Hiên, chủ Khu du lịch Út Hiên cho biết, muốn vườn du lịch ngày càng phát triển phát nắm rõ được những nhu cầu của khách để đáp ứng được tốt.
Hay như chị Maya, du khách người Israel thì: “Đất nước chúng tôi đa phần lãnh thổ là sa mạc nên khi đến đây tôi rất thích. Cảnh quan đẹp, món ăn ngon, người phục vụ tận tình. Chắc chắn khi về nước tôi sẽ giới thiệu vườn du lịch này cho nhiều người biết hơn nữa”.
Video: Cần Thơ - Đô thị sông nước đáng sống
